時下不單流行「間歇性斷食」幫助身體排毒減肥，連皮膚也吹起了「斷食」風氣。最近逛書店時留意到一本由一位日本醫生寫的「肌斷食」書籍，我對這個話題抱有相當的興趣，所以就在書局看了起來，因為是別人的作品，本篇不會提及太多書中內容，而是會分享我看畢此書後對肌斷食的感想，如果有興趣可以去各大書店找找看。
肌斷食，利用皮膚的自我修復的能力
總括來說，這位日本醫生的概念十分有意思，他主要想說的就是皮膚其實有自我修復的能力，我們並不需要「整色整水」去保養，使用得愈多護膚品，反而會令皮膚失去自我保護和修復的能力。
在他的「肌斷食」的理論中，只需要有純皂（非界面活性劑的清潔產品）丶物理防曬丶粉狀化妝品就可以了，不需要有爽膚水丶精華丶面霜等等保濕的東西，頂多是有掉屑的皮膚可以塗一點凡士林。
在不使用護膚品也能皮膚好的這方面，我是很認同的。例如身邊的男性朋友，絕大部分都是長期的肌斷食活生生例子，不塗任何保養品，不使用潔臉產品，但他們的皮膚都很不錯。同樣是同齡男性，用著各種各樣產品的我，反而皮膚很容易敏感丶又有乾紋，怎樣都比不上長期肌斷食的男性友人。
但並非肌斷食就能解決一切問題。以剛才的例子來說，表面上我跟我的朋友最大的分別就是「有用」和「沒有用」護膚品這麼簡單。但每個人的皮膚個體差異丶生活丶飲食習慣丶健康狀況也不同，情況不是這麼表面，所以網上也有很多「肌斷食」失敗，反而長滿臉暗瘡的例子。
「肌斷食」背後想告訴你的，是平衡
有時我們不需要太多護膚程序
如果我們的身體狀況好，皮膚的而且確有一定的自我修復能力，並不需要不斷在外面保濕，塗抹皮膚不知能吸收到多少營養的精華，然後又用滋潤的面霜來鎖水。其實唯一需要做的，是保持皮膚在清爽不油膩同時不乾燥崩緊的狀態就好。
使用得愈多護膚品，接觸到的有害物質隨時更多
日常使用的護膚品化妝品，添加劑非常多，一個不小心反而塗了不好的成份上臉，結果一觸發敏感就後患無窮。可能你會覺得用有機無添加就行，但護膚品開封後始終會有氧化變壞的可能性，有機無添加的護膚品在沒有防腐劑的情況下細菌的滋生速度，也是一個對皮膚有害的因素。
清潔不能懶，但又不能過度清潔
就是因為我們每天都塗抹了太多護膚品，還有化妝品。而這些化學成份丶色料等殘留在皮膚上沒清潔乾淨，就很容易觸發各種各樣皮膚問題了。如果使用很防水難洗的化妝品，就要使用強力的介面活性劑來清潔，可是介面活性劑清潔力強的同時也很容易殘留在皮膚上，為了清走介面活性劑又做甚麼二重清潔丶三重清潔，又有點矯枉過正，隨時過度擦洗令皮膚愈來愈脆弱。所以應該做的是避免使用成份太複雜的護膚品和難於清洗的化妝品，然後就可以用清水或是純皂來清潔乾淨了。
並非光是塗抹護膚品就會令皮膚好起來
有時會想，塗了各種各樣護膚品，皮膚沒有變好，但不塗又會變差，最後愈塗愈多花款。但不知不覺間，完全忽略了皮膚最基本丶最需要的水份，最有效取得的方法不是塗在臉上，而是喝進身體，才是吸收率最好。也忽略了飲食習慣和營養平衡，令皮膚失去了本應有的自我修復潛能。
在嘗試「肌斷食」之前，要注意的事
雖然「肌斷食」看起來很不錯，但在實際嘗試之前，可以先考慮看看以下要素，能不能同時進行。
不再使用防水化妝品
因為不能使用介面活性劑的清潔液，所以幾乎所有化妝品都不能使用了，除了是你能確保清水或純皂能洗走的，否則用了化妝品，又洗不乾淨，不出三天肌斷食必定因皮膚大爆發暗瘡丶油脂粒甚至敏感後失敗。「肌斷食」作者對純皂的定義就是最基本的肥皂，沒有添加其他精油／植物／微酸性的，因為這些帶酸性的材料會減弱了肥皂的清潔力。
你的皮膚是否已經失去修復能力
「肌斷食」能令皮膚自動變好的前提，是皮膚和身體必須處於有能力變好的狀況。雖然這點與「肌斷食」作者的想法有差異，但如果你的皮膚處於不良好，又很難自我修復的狀態，就不建議嘗試了。這樣就像你的臉已經敏感到又紅又痛，幾乎快爛掉，還堅持不塗任何東西一樣。
對於這些失去能力的皮膚，建議還是逐漸嘗試轉換／減少使用護膚品，找出是否對某些成份致敏為先。
像減肥食品一樣，需配合均衡飲食和適量運動
說了這麼久，皮膚能自動變好的本錢其實就是要先有健康的身體。所以光斷食，不打理好身體，其實到頭來也不會有任何改變。
最後，先去書局仔細翻一下這本書
這本書的作者是宇津木龍一醫生，2019 最新版本的全名是《肌斷食: 立即丟掉你的保養品及化妝品, 99%的肌膚煩惱都能改善!》。在這短短的篇章裡我幾乎沒提及過書內任何的內容，所以有計畫嘗試「肌斷食」的你請先去仔細閱讀這本書，不要輕信網上東剪西剪節錄的懶人包，不光看 KOL 的親身報告，去買這本書不單是看看肌斷食的方法及注意，而是看看市面上不少護膚品商人的黑心宣傳販賣護膚品的手法。